守口 ラーメン しき レビュー
こんにちは、たーくんです。
大阪の守口市と言えば、古くからは「尾道ラーメンの山長」さんが、ラーメン特集などでよく取り上げられていたのですが、最近では、大東市の名店而今の姉妹店、そしてこちらのしきさんなど、たくさんのラーメン店が登場しています。
写真が暗くてすみません・・・
場所ですが、1号線から守口市の年金事務所の脇を抜けて、市役所に向かう途中の路地にあります。
市役所横には、大きな駐車場がありますので、車でお越しの際には、そちらで駐車されると良いかと思います。
もし、市役所に用事がある方であれば、駐車券を提示すると、「無料駐車券」も出るようなので、駐車料金をかけずに止める事もできますよ♪
(=私は用事がなかったので、普通に駐車料金を支払しましたけど・・・w)
来店時間は、12時前でしたが、すでに店内は満席・・・
(=カウンターとテーブル席が3つでした。)
それでも、回転率が良いので、10分程度でテーブル席につけました。
まずは、メニュー表。
周りの方の様子を見ていると、どうも「和ぜそば」を注文するのが目立ちました。
とても気になりましたが、まずは支那そばから頂きたいので、そこは我慢・・・
トッピングに「レアチャーシュー」と書かれていたので、「支那そば、にはレアチャーシューでなく、普通のチャーシューが入っていますか??」と質問したところ・・・
「レアチャーシューが入ってますよぉ」という事で、通常メニューで注文。
麺は、細麺とちぢれ麺を選択できるようですが、とりあえず細麺をチョイス。
そして、妻はつけ麺を食べたいという事でしたので、期間限定のつけ麺をチョイス。
まず、支那そばのレビューですが、すっきりした味わい。
その中にも店主が和食出身という事もあり、出汁が効いていますし、麺も小麦の香りがしていい感じです。
ただ、妻曰く「そこはスープを味わう意味でも、縮れ麺でしょ」というツッコミがあったので、縮れ麺も気になるところです・・・(笑)
次に、つけ麺ですが、こちらは支那そばとは打って変わって、太麺の縮れ麺です。
そして、つけ汁は白湯系でガツンと味わえるタイプ。
こちらにも、同じくレアチャーシューが入っていますが、このレアチャーシューは「美味しい」です。
とてもさっぱりしたチャーシューで半生の鳥刺しを頂いているかの印象で、新鮮でした。
こちらのお店は、食べログで「守口 ラーメン」で検索して見つけたので、前評判などは知らなかったのですが、とても良いお店に出会えたあぁという印象。
(=実は、結構取材などを受けていて、有名なお店だった事をお店で知りました・・・)
次回は和えそばを食べてみたいので、仕事などで近くに寄る際には、訪れたいなぁって思います。
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