山垣畜産コロッケ

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こんにちは、たーくんです。

山垣畜産は、ネット販売もしているほど、有名なお肉の卸売店だそうで、黒毛和牛で作られたコロッケやミンチカツ、ステーキ、すき焼き、焼き肉のセットなども有名だそうです。

ここで、「だそうです」と表現したのは、「初めて知ったから（笑）」でして、先日、先輩が近くにゴルフのコンペで行ったそうで、帰りに寄って買ってきて下さいました。

中でも、先輩のオススメするコロッケとミンチカツ。

自宅で揚げられる用のものがあり、残れば冷凍できるし、いつでも美味しくジューシーな揚げ物が食べられる・・

という事で、おみやげに頂いたのが、ミンチカツです。

写真の通り、揚げ方も一緒に入っていますので、問題なく美味しく仕上げる事ができるかと思います。

早速、妻に晩ごはんにしてもらったのが、こちらです。

断面だけではわかりにくいですが、ジューシーな肉汁がジュワっと拡がり、とてもお肉の味を楽しめるミンチカツです。

冒頭で書いた通り、通販でも取り寄せできますので、良ければどうぞ♪

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山垣畜産　公式サイト

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